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皆様、こんにちは。 12月27日火曜日です。 本日の営業時間は17時〜23時 （ラストオーダー22時 […]

皆さんこんにちは。 先週もご案内したニシン漬け　 いい感じに熟してきてます。 まだ浅めなので、浅め好 […]

12/25(日) いつもは休みの日曜日ですが 本日は休まず営業します 和食屋のクリスマスはいかがでし […]

12月24日(土)の隠口 17時開店、22時ＬＯ、23時閉店です 12/30(金)まで休まず営業しま […]

皆さんこんにちは。 今日はニシン漬け 大量にあります。 漬かり具合いは浅めなので あっさりタイプ。 […]

12月22日(木)の隠口です 17時開店、22時ＬＯ、23時閉店です 12/30(金)まで休まず営業 […]

皆さんこんにちは。 今日は噴火湾のあん肝 皆さんに食べられるのを待って 1列に並んでおります。 今回 […]

皆様、こんにちは。 12月20日火曜日です。 本日の営業時間は17時〜23時 （ラストオーダー22時 […]

皆さんこんにちは。 越冬キャベツ 毎年恒例のニシン漬け仕込み入ります。 提供出来る時またご連絡いたし […]

12月17日(土)の隠口です 17時開店、22時ＬＯです 明日12/18(日)は定休日です 明後日1 […]

皆さんこんにちは。 千歳から来るデッカイ椎茸 肉厚でジューシーな椎茸 炭焼きで提供、3種類の塩付き […]

12月15日(木)の隠口です 17時開店、22時ＬＯです 本日は少し変わったお酒のご紹介です ★福島 […]

皆さんこんにちは。 今日のお通し。 日高の磯つぶ 生姜多め、あっさり炊いて 一晩味含めて置いてるので […]

皆様、こんにちは。 12月13日火曜日です。 本日の営業時間は17時〜23時 （ラストオーダー22時 […]

皆さんこんにちは。 今日の仕込み。 寒いけどアイス作り。 ほうじ茶のアイスクリーム。 店内は暖かいの […]

12月10日(土)の隠口です 17時開店、22時ＬＯです 明日12/11(日)は定休日です 『梅酒ボ […]

皆さんこんにちは。 今日は福岡からサワラ仕入れ。 この時期のサワラはやはり美味い。 シンプル塩焼がサ […]

12月8日(木)の隠口です 17時開店、22時ＬＯです 新酒続々入荷してます！ まずは本日届きたてほ […]

皆さんこんにちは。 今日はまたまた〆さば仕込み。 インカのポテサラも仕込み。 仕込みが多いw 手がも […]

皆様、こんにちは。 12月6日火曜日です。 本日の営業時間は17時〜23時 （ラストオーダー22時） […]