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札幌市飲食店未来応援クラウドファンディング

6月25日(土)17時開店の隠口です お知らせをひとつ 「令和4年度札幌市飲食店の未来応援クラウドフ […]

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オススメ

皆さんこんにちは。 今日は積丹のあん肝をなめろうに 前もやったことあるんですがw 生姜たっぷりと味噌 […]

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新御湖鶴と柑橘系果実酒

6月23日(木)17時開店の隠口です この銘柄、ご存知ですか? ちょっぴり懐かしいと思う方もいるはず […]

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オススメ

皆さんこんにちは。 今日は、昨日仕込んだあん肝。 積丹から。自家製ポン酢と一緒に。 日本酒には合いま […]

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時鮭ですよー!おススメです!

皆様、こんばんは。 6月21日火曜日です。 本日の営業時間は17時〜23時 (ラストオーダー22時) […]

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風の森夏の夜空、新政アース、、

6月18日(土)17時開店の隠口です 明日から二日間、6/19(日)と6/20(月)は定休日です 隠 […]

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オススメ

皆さんこんにちは。 今日は昆布森から時シャケ いいサイズ。身質よし 何しようかなぁー とりあえず今日 […]

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鳳凰美田sparkling、磯自慢、花邑

6月16日(木)17時開店の隠口です 大人気!ワイン酵母仕込のスパークリング日本酒 ラスト1本になり […]

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オススメ

皆さんこんにちは。 今日は万願寺とうがらしを 肉づめして揚げちゃいます。 中の肉はちょっとピリ辛にす […]

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ヤングコーンの美味しい時期です!

皆様、こんばんは。 6月14日火曜日です。 本日の営業時間は17時〜23時 (ラストオーダー22時) […]

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オススメ

皆さんこんにちは。 今日はヤングコーンまたまた入荷。 とうもろこしも。まだ北海道が 出てこないのは何 […]

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日本酒と芍薬

6月11日(土)17時開店の隠口です 新しいお酒、ご紹介しまーーす! ★青森『田酒』山田穂 純米吟醸 […]

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オススメ

皆さんこんにちは。 今日は道産の蕨入荷。 今日は、下処理して仕込みします。 沢山あるから何しよう。悩 […]

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赤青結ゆい、神の穂作

6月9日(木) 今日も元気に5時から営業です😊 前にも一度、お知らせしましたが、改め […]

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皆さんこんにちは。 今日は利尻から生ウニ なんか名前が縁起良さそうな雰囲気w 他にもヤングコーン、ア […]

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お酒開栓、三連休

6月4日(土)17時開店の隠口です 本日もまた新しいお酒、あけますよ〜 ★愛知『醸し人九平次』hum […]

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オススメ

皆さんこんばんは。 今日は積丹からサワラ 身質バッチリ。食べ方色々 塩焼き、照り焼き、スモーク どれ […]

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稲とホップ

6月2日(木) 今日も元気に5時から営業します😊 お待たせしました! 興味津々!新世 […]

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皆さんこんにちは。 今日はヤングコーンとトウキビの 親子共演ですw 愛知のヤングコーン 宮崎のトウキ […]

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銀鱈西京焼きのご紹介!です

皆様、こんばんは。 5月30日火曜日です。 本日の営業時間は17時〜23時 (ラストオーダー22時) […]