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アゾラ、作、秋鹿、翠玉

2021年11月13日土曜日 16時開店23時閉店(LO22時)の隠口です 明日明後日の 11月14 […]

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オススメ

皆さんこんにちは。 今日は石狩からハゼ仕入れました。 天ぷらで2種類の塩で提供しまーす 中骨取ってあ […]

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クリサワブランとかどぶろくとか

2021年11月11日木曜日 17時開店22時閉店(LO21時)の隠口です 日本酒ご紹介です 限定品 […]

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オススメ

皆さんこんにちは 今日はカキ仕入れてオイル煮と 醤油漬け、食べ比べで提供いたします。 後、オススメも […]

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クラウドファンディング始まります。

皆様、こんばんは。 11月9日火曜日です。 本日の営業時間は17時〜22時になります。 先週末は有難 […]

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オススメ

皆さんこんにちは。 今日は佐呂間からカキ仕入れて 醤油漬けにしてみました。 日本酒に合うと思います。 […]

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三千櫻、穀潰し、白やまユ

2021年11月6日土曜日 本日は16時開店、23時閉店(LO22時)の隠口です 明日11/7(日) […]

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オススメ

皆さんこんにちは。 今日はイカを取って自家製塩辛 生姜たっぷり日本酒のお供に是非ー オススメもまだあ […]

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骨太三兄弟と美人姉妹

2021年11月4日木曜日 17時開店22時閉店(LO21時)の隠口です 骨太三兄弟!お燗のススメ […]

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オススメ

皆さんこんにちは。 今日は富良野牛の写真を1枚 写真はコースの時の一枚なので単品では もっと量あるの […]

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11月に入りました。

皆様、こんばんは。 11月2日火曜日です。 本日17時〜22時、明日は16時〜22時の営業 時間とな […]

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日本酒開栓祭り

2021年10月30日土曜日 本日は16時開店、23時閉店(LO22時)の隠口です 明日明後日 10 […]

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オススメ

皆さんこんにちは。 今日は蒸し物を一品 鯛とタチのかぶら蒸し。 柚子コショウの餡掛け。 寒くなってき […]

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上川大雪酒造

2021年10月28日木曜日 どうしても週末以外はまったりゆったりモードの隠口です 2017年の酒蔵 […]

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オススメ

皆さんこんにちは。 今日は市場がお休みの為、いい写真が 無いのでコースの写真を1枚、 隠口で食べるコ […]

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書家、若山象風先生の個展開催されます!

皆様、こんばんは。 10月26日火曜日です。 もう10月も最終週なんですね、 隠口はおよそ5ヶ月お休 […]

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オススメ

皆さんこんにちはー 今日は根室から赤ホヤ入りました 生姜多めに塩辛で。是非ー あとオススメも色々。 […]

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美郷錦から凱陣までおすすめ酒

2021年10月23日土曜日 本日は16時開店、23時閉店(LO22時)の隠口です 明日の24日(日 […]

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皆さんこんばんは。 今日は根室から赤ホヤ 生姜たっぷり効かして塩辛に。 寿都からあん肝。自家製のポン […]

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余市スタイルIPAとか

2021年10月21日木曜日 冷たい雨が続いております、札幌。 隠口でアマヤドリはイカガデスカ? 遅 […]