2023.06.23 ブログ
オススメ

皆さんこんにちは。
昨日のコースの肉料理。
粗挽きの鴨肉100%のハンバーグ
この鴨肉は癖が全然なくてかなり美味。
肉感もあって食べ応えもかなりあります。
自家製の照り焼きのタレに山椒入れて、
照り焼き風に。山葵をつけたら味変で美味です。
ご飯欲しくなる味ですw
極稀に単品でも出したりしますが、
お目見え頻度は低い商品。
予約の際にご要望あれば言ってみて下さい。
仕入れの関係上、要望に添えない事も
ありますが、、。

では本日も来店、ご予約お待ちしてます。