2025.01.07 ブログ
本日はこちらのお通しご紹介！

皆様、こんにちは。
1月7日、火曜日です。
本日の営業時間は17時〜23時
（ラストオーダー22時）です。

昨日から2025年の営業を開始しました隠口
です。
落ち着いた1日でしたが年始のご挨拶に来て
頂いた皆様、有難うございました。
本日夕方から雪予報です、気温がそこまで低
くなく雪が溶け気味で路面状況がよろしくあ
りません。
皆様、お気をつけ下さい。

さて本日はお通しから「フグ皮の煮こごり」
のご紹介です。
フグ皮の歯触り、そこに出汁とポン酢で味付
けした煮こごりの食感。
これでお酒とお食事のすすむ下準備完璧です！
是非お召し上がり下さい。

まだ仕事始まりで忙しい方多いと思います。
今週まだまだお席余裕ありますのでご予約お
待ちしております。
それでは本日も宜しくお願いします。