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皆さんこんにちは。 さて今週の始まりから活〆ホッケ　 来店された人のほとんど頼んで くれてすぐなくな […]

3月23日(土)の隠口です 17時開店、22時ＬＯです 明日、3/24(日)は定休日です おすすめ日 […]

皆さんこんにちは。 今日のオススメ。 前回も紹介した活〆ホッケ 売れ行き好調です。 脂たっぷりのって […]

3月21日(木)の隠口です 17時開店、22時ＬＯです 祝日明け、ご予約ゼロです 静かにゆったりな本 […]

皆さんこんにちは。 今日のオススメ 活〆のホッケ、特大サイズ かなり肉厚で脂たっぷり。 あまりやらな […]

皆様、こんにちは。 3月19日火曜日です。 本日の営業時間は17時〜23時 （ラストオーダー22時） […]

皆さんこんにちは。 今日のオススメ 酒のアテにピッタリな一品 ニシンのなめろう 赤味噌を使って生姜た […]

3月16日(土)の隠口です 17時開店、22時ＬＯです 明日、3/17(日)は定休日です 本日は人気 […]

皆さんこんにちは。 今日のオススメ 桜鱒の照り焼き 自家製の照り焼きのタレで焼いて 山葵と山椒ふって […]

3月14日(木)の隠口です 17時開店、22時ＬＯです 新規開栓日本酒のご紹介です ★山形『上喜元』 […]

皆さんこんにちは。 今日のオススメ 牡蠣醤油漬け、牡蠣オイル煮 今日から食べ比べ始めます。 どちらが […]

皆様、こんにちは。 3月12日火曜日です。 本日の営業時間は17時〜23時 （ラストオーダー22時） […]

皆さんこんにちは〜 今日のオススメ 先週もオススメした噴火湾のズワイ 蒸してから炭焼きにしてます。 […]

3月9日(土)の隠口です 17時開店、22時ＬＯです 明日、3/10(日)は定休日です 昨日の金曜日 […]

皆さんこんにちは。 今日のオススメ。 噴火湾からズワイ 500グラム全部甲羅で中剥いて 押し込みまし […]

3月7日(木)の隠口です 17時開店、22時ＬＯです 本日は隠口、推し活中の秋田のクラフトサケ ニュ […]

皆さんこんにちは。 今日のオススメ 道産のあん肝 久しぶりにあん肝作った気がします。 自家製のポン酢 […]

皆様、こんにちは。 3月5日火曜日です。 本日の営業時間は17時〜23時 （ラストオーダー22時）で […]

3月2日(土)の隠口です 17時開店、22時ＬＯです 明日明後日 3/3(日)4(月)は休業日です […]

皆さんこんにちは。 今日のオススメ 日高の桜鱒 写真はスモーク 他、塩焼き、照り焼きもあります。 身 […]