2022.05.31 ブログ
銀鱈西京焼きのご紹介！です

皆様、こんばんは。
5月30日火曜日です。
本日の営業時間は17時〜23時
（ラストオーダー22時）です。

先週まではとても暖かい日が続いたのに、
また肌寒い天気になってしまいましたね。
自分はストーブまた点けてしまいました。
皆様体調崩されないように気をつけて下さい
ね。

さて本日ご紹介するのは「銀鱈西京焼き」
です。
銀鱈を料理長の作る味噌床に漬け込み焼いた
一品です。銀鱈から出る油と西京味噌が相
まってご飯もお酒も進む上品な味に仕上が
ってます。
これは骨太なお酒で、はたまた綺麗なお酒
どちらともあわせたくなりますよ。
皆様も是非試してみて下さいね。

それでは本日も宜しくお願いします。